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田所惠&铜锣烧(注:未来十杰)
田所惠与大小姐薙切绘里奈都拥有女主属性,前期争议不断,奈何我们男主角一心只想好好学习,天天向上。田所惠人称“大和抚子”,擅长制作各种各样的温和料理,料理总是朴素清爽,例如那道会津烩汤鸡肉酱油拉面或者一口一个的迷你早餐关东煮,做的料理会去思考食客的感受,相信吃得人肯定满心欢喜。
田所惠与茜久保桃学姐对决时,制作的是铜锣烧,冲击力较弱,还是朴素的外形,加入了生姜调节口味。在苹果酱的选用中选择了黄油苹果酱,利用出色的味道变化技巧,醇厚的风味好似舌尖绽放烟花,两者并非实力悬殊,评委思考再三才做出选择。
总结而言,田所惠给我的感觉是拥有无限可能的少女,她每一次制作的料理少了前期大小姐给人锋芒毕露的感觉,多了一些乡土的温情,但其中也不乏新意与亮点,一二三四季后,最初那个默默无闻的胆怯少女也慢慢成长为独当一面的厨师,她可以是蔬菜料理的雪童子,也可以是与黑木场正面对决的不良少女。